Pâtes farcies

Demi-Lunes Saumon

Pour un repas gourmand, laissez-vous tenter par nos demi-lunes au saumon. Une recette cuisinée tout en douceur avec des zestes de citron et de l’aneth.

FORMAT 250G

Nos engagements

Nos pâtes sont réalisées à partir de blé 100% français.

Sans conservateur ni arôme artificiel !

Mode de cuisson

– Dans une casserole, portez à ébullition 2L d’eau.
– Plongez les pâtes farcies dans l’eau bouillante. Laissez cuire pendant 3 minutes à feu doux (avec une légère ébullition).
– Egouttez délicatement les pâtes à l’aide d’une écumoire.

Nos règles d’or pour réussir la cuisson de ses pâtes farcies :

Privilégier une légère ébullition pendant la cuisson (feu doux/moyen).

Remuer délicatement 2 à 3 fois pendant la cuisson.

Gouter – la farce doit être bien fondante.

Egoutter à l'aide d'une écumoire.

Nos conseils pour agrémenter vos pâtes farcies

N’hésitez pas à associer nos demi-lunes saumon avec une sauce à la crème et aux zestes de citron, légèrement poivrée.

Ingrédients & allergènes

Pâte 50% (semoule de BLÉ dur 37%, eau, OEUFS 5,2%), farce 50% (RICOTTA (LAIT), SAUMON fumé (POISSON) 6%, chapelure (farine de BLÉ tendre, eau, sel), eau , purée de tomates, huile de tournesol, CRÈME (LAIT) 3,5%, perméat de LACTOSERUM (LAIT), fibres de bambou et graines de psyllium, zeste de citron 0,4%, sel, ail, SAUMON séché (POISSON) 0,15%, arôme naturel (POISSON), aneth, poivre).
Peut contenir des traces de moutarde, soja, sésame, céleri, crustacé, pistache, noix et amande.