Facile - 60 MIN
Cannelloni aux aubergines
Les produits qu’il vous faut
Bases Culinaires Natures
Tomacouli Nature
Formes
Feuilles de lasagnes
Ingrédients
Nombre de personnes
4
12
rouleaux de Cannelloni Panzani
1
brique de Tomacouli Nature Panzani
6
aubergines
2
gousses d’ail
2
échalotes
1
cuillère à café de curry
80
g de parmesan
Sel, poivre
Préparation
1
Faire griller les aubergines 20 minutes au four thermostat 7.
2
Récupérer la chair et la faire revenir avec les échalotes, l’ail et huile d’olive. Saupoudrer de curry, sel et poivre et faire cuire pendant 15 minutes.
3
Dans un plat type gratin, garnir les cannellonis de cette farce et napper de Tomacouli. Saupoudrer de parmesan.
4
Faire cuire 30 minutes au four, Thermostat 6.
