Fettuccine au pesto et tomates rôties

1

Laver les tomates cerise puis les faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive et du sel pendant 5 minutes.

2

Faire cuire les fettuccine dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 11 minutes. Égoutter les pâtes.

3

Les verser aussitôt dans un saladier. Ajouter le pesto et remuer avec une cuillère en bois.

4

Dresser dans des petits plats individuels et garnir avec les tomates cerise.

5

Parsemer le parmesan et servir aussitôt à table.