Gratin de pâtes aux courgettes

1

Laver les courgettes, puis les couper en dés de taille moyenne sans les éplucher, ni les vider.

2

Faire cuire 5 minutes à la vapeur dans l’autocuiseur. Egoutter les courgettes dès la fin de la cuisson.

3

Faire cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée puis les égoutter.

4

Disposer, dans un plat allant au four, les courgettes avec les coudes rayés puis avec le gruyère râpé, enfin répartir la crème fraîche salée et poivrée.

5

Gratiner au four 30 min à 200 degrés (thermostat 7).