Facile - 10 MIN
Minestrone du potager
Les produits qu’il vous faut
Ingrédients
Nombre de personnes
4
100
g de Vermicelle pour soupe de pâtes Panzani
0.5
2
carottes
50
g de haricots verts
2
blancs de poireaux
100
g de céleri rave
Préparation
1
Eplucher les carottes et les tailler en tronçons. Couper les blancs de poireaux de la même façon et les haricots en deux.
2
Porter à ébullition 75 cl d’eau, ajouter la sauce tomates aux petits légumes BIO, saler et poivrer.
3
Incorporer les légumes et laisser cuire 10 minutes. Ajouter les vermicelles dans le bouillon tomaté, le céleri et poursuivre la cuisson 3 minutes.
4
Servir le minestrone bien chaud.