Pâtes bolognaise au chorizo

1

Coupez quelques ½ tranches de chorizo et mixez le reste.

2

Dans une poêle, faites revenir l’oignon haché et le chorizo mixé pendant 5 min avec l’huile d’olive.

3

Rajoutez le Tomacouli, assaisonnez selon vos goûts et laissez mijoter 15 min.

4

Cuire les spaghetti selon les indications présentes sur le paquet.

5

Mélangez les spaghetti à la sauce, ajoutez-les ½ tranches de chorizo et dégustez !