Facile - 15 MIN
Risetti comme un risotto de printemps
Les produits qu’il vous faut
Ingrédients
Nombre de personnes
4
200
g de Risetti Panzani
50
g de petits pois
50
g de haricots plats coupés en tronçons
8
pointes d’asperges vertes
30
g de beurre
40
g de parmesan râpé
Préparation
1
Faire cuire les pâtes et les légumes verts ensemble 3 minutes dans de l’eau bouillante salée.
2
Egoutter les pâtes et les légumes, réserver une demi-louche d’eau de cuisson.
3
Dans une casserole, faire chauffer les pâtes risetti avec l’eau de cuisson, incorporer le beurre et le parmesan.
4
Mélanger vivement jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu et servir le risotto.